“En panadería, la innovación es recuperar la tradición”
Emilio Gimeno es la cuarta generación de panaderos al frente del Horno de Martín, una empresa con más de un siglo de historia. Ha apostado por elaborar un pan más…
Emilio Gimeno es la cuarta generación de panaderos al frente del Horno de Martín, una empresa con más de un siglo de historia. Ha apostado por elaborar un pan más…