Entrevista realizada a Emilio Alonso Núñez sobre el comercio en Vera. Se anexa unas notas tomadas por Bartolomé Contreras Segura sobre el comercio tras investigar en en Archivo Municipal de Vera.

ENTREVISTA A EMILIO ALONSO NÚÑEZ.

DE COMESTIBLES EMILIO.

TERCERA GENERACION DE COMERCIANTES EN VERA

• ¿Podrías contarnos quién comenzó el negocio de alimentación en Vera y quiénes fueron sus sucesores?

R.- El comercio de alimentación en nuestra familia, lo comenzaron mi abuelo Emilio Alonso Molina y mi abuela Julia CAPARRÓS Oliva, pero ellos sí que hicieron otro tipo de comercio, un comercio familiar, cercano al pueblo.

Eran tiempos muy difíciles, de precariedad económica.

Mi abuelo era una persona emprendedora, aunque no tenía muchos recursos. Mi abuela Julia sí que venía de una familia adinerada. Entre los dos, levantaron este negocio que perdura ya desde hace tres generaciones.

Pese a la dificultad de aquellos años en que la economía familiar era muy escasa en recursos, donde las familias se llevaban a “crédito” del establecimiento, y donde se apuntaban en las cuentas de la tienda, lo que las familias iban retirando de su consumo. Cuando el jornal semanal era de 26 duros y una peseta.

Ellos hicieron un tipo de comercio donde se daba crédito a las familias y se apuntaban en cuenta para liquidar el importe del consumo familiar, cuando se cobraban los jornales, que eran los sábados.

Este tipo de transacciones económicas hoy en día ya se han perdido, salvo escasas excepciones.

El comercio familiar, ya no puede subvencionar este tipo de trato personal con sus conciudadanos. Las grandes empresas están acabando con este establecimiento, que te conoce desde niño, y que conoce a tus padres y las vicisitudes familiares por las que atraviesas. El mundo económico en el que vivimos las ha maltratado mucho.

Emilio, después de investigar los datos que tenemos de la época de los años 20, he elaborado una lista de contribuyentes, que entonces pagaban tributos de Contribución. Estos datos se corresponden al año 1925-1926.

Con ellos podemos tener una imagen de aquella Vera, donde tus abuelos tuvieron que enfrentarse con sus esfuerzos para levantar su negocio.

CONTRIBUCION INDUSTRIAL

Provincia de Almería Termino municipal de Vera

AÑO 1925 A 1926 7ª BASE DE POBLACION

LISTA COBRATORIA

O

FACTURA

De los recibos talonarios que se acompañan para certificar la cobranza de los contribuyentes de este término municipal, comprendidos en la matrícula formada

En el expresado año

Cuotas (1) ………………………….pesetas

TARIFA 1ª

CLASE 1ª

1.- CAPARRÓS PASTOR DIEGO.- TEJIDOS POR MAYOR

2.- GÓMEZ CERVANTES ANDRÉS.- TEJIDOS POR MAYOR

4ª CLASE

3.- SOLER TORRES DIEGO.- FERRETERÍA

CLASE 4ª BIS

4.- RAMÍREZ GARRIDO DIEGO.- TEJIDOS POR MENOR

CLASE 5ª

5.- GARCÍA MARTÍN FRANCISCO.- DROGAS

CLASE 6ª

6.- MORATA RODRÍGUEZ ANTONIO.- QUINCALLA

7.- FERNÁNDEZ MARTÍNEZ JOSÉ.- QUINCALLA

CLASE 8ª

8.- HARO CARMONA JUAN.- ULTRAMARINOS

CLASE 9ª

9.- EGEA PERONA FRANCISCO.- ACEITE MINERAL

10.- SOLER TORRES DIEGO.- HARINAS POR MENOR

11.- GARCÍA MARTÍNEZ ANDRÉS.- HARINAS POR MENOR

12.- ALCALÁ NAVARRO ROSA.- HARINAS POR MENOR

13.- SIMÓN CARRETERO GINÉS.- COMESTIBLES

14.- CRISTINA CAPARRÓS MUÑOZ.- COMESTIBLES

15.- MARTÍNEZ MUÑOZ GUILLERMO.- COMESTIBLES

16.- SOLER SOLER JOSÉ.- COMESTIBLES

17.- CAPARRÓS GARCÍA MANUEL.- COMESTIBLES

18.- RAMÍREZ BALLESTEROS DIEGO.- COMESTIBLES

CLASE 9ª

19.- CLEMENTE FLORES ANTONIO.- TABERNA

20.- CANO PÉREZ LUIS.- TABERNA

21.- BARAZA PINAR ANTONIO.- TABERNA

22.- BARAZA PINAR BARTOLOMÉ.- TABERNA

23.- NÚÑEZ MARTÍNEZ DIEGO.- TABERNA

24.- SEGURA NAVARRO FRANCISCO.- TABERNA

25.- CARMONA GARRIDO Mª ANTONIA

26.- CAPARRÓS OROZCO JOSE.- TABERNA

CLASE 11ª

27.- SOLER SOLER FRANCISCO.- ABACERÍA [tienda de comestibles]

28.- GALLARDO HARO DIEGO.- ABACERÍA

CLASE 11ª BIS

29.- MARCILLO GUIRADO BERNABÉ.- BOLLERÍA

CLASE 12ª

30.- FRANCISCO SEGURA HARO.- CAFÉ ECONÓMICO

31.- GALINDO GEREZ JOSÉ.- CAFÉ ECONÓMICO

32.- CÁNOVAS GEREZ FRANCISCO.- CAFÉ ECONÓMICO

33.- SEGURA REYES RAMÓN.- CAFÉ ECONÓMICO

34.- SEGURA RAMOS JUAN.- CASA PUPILOS

35.- GEREZ GIMÉNEZ GASPAR.- TABERNA FUERA DEL CASCO DE LA POBLACIÓN

36.- NÚÑEZ MARTÍNEZ CRISTÓBAL.- ACEITE Y VINAGRE

37.- RAMÍREZ SALAS ANTONIO.- ACEITE Y VINAGRE

38.- RAMÍREZ GARRIDO DIEGO.- ACEITE Y VINAGRE

39.- LÓPEZ MARTÍNEZ PASCUAL.- ACEITE Y VINAGRE

40.- ALCALÁ NAVARRO ROSA.- VENTA CORDELES Y SOGAS

41.- GALLARDO CARRETERO ANTONIO.- VENTA CORDELES Y SOGAS

TARIFA 2ª

42.- CARMONA FERRER MIGUEL.- COCHE 4 RUEDAS UNA CABALLERÍA

43.- HARO CARMONA D. NICANOR.- DOS AUTOMÓVILES SERVICIO PÚBLICO SIN ITINERARIO FIJO

44.- MUÑOZ NÚÑEZ FRANCISCO.- UN COCHE SERVICIO PÚBLICO SIN ITINERARIO FIJO

45.- SOLER SOLER ALONSO.- UN COCHE SERVICIO PÚBLICO SIN ITINERARIO FIJO

46.- BALLESTEROS TORRES ANTONIA.- UN COCHE SERVICIO PÚBLICO SIN ITINERARIO FIJO

47.- CAPARRÓS BERRUEZO CRISTÓBAL.- UN COCHE 18 CABALLOS

48.- NÚÑEZ CORTÉS FRANCISCO.- UN COCHE AUTOMÓVIL

49.- CAPARRÓS BERRUEZO CRISTÓBAL.- UN COCHE AUTOMÓVIL

50.- HERNÁNDEZ MELLADO SALVADOR.- DOS COCHES AUTOMÓVIL

51.- NÚÑEZ BALLESTEROS BARTOLOMÉ.- UN COCHE AUTOMÓVIL

52.- MARTÍNEZ LÓPEZ JOSÉ.- UN COCHE AUTOMÓVIL

53.- CAPARRÓS GÓMEZ PABLO.- TARTANA 2 RUEDAS UNA CABALLERÍA ALQUILER

54.- FERRER GALINDO FRANCISCO Y PÉREZ MANUEL.- REVENTA ENERGÍA ELÉCTRICA

55.- DÍAZ NÚÑEZ PEDRO.- DOS MÁQUINAS………..

56.- FERNÁNDEZ MULITERNO JOSÉ.- CINCO IL.1º 36 CENT. OBRA.

57.- HERNÁNDEZ GARRIDO RAMÓN.- FÁBRICA LADRILLO …..

58.- TORRES FERNÁNDEZ PEDRO.- FÁBRICA LADRILLO ….

59.- HERNÁNDEZ FERNÁNDEZ MIGUEL.- FÁBRICA LADRILLO….

60.- CUADRADO RUIZ JUAN.- FÁBRICA LOSETA HIDRÁULICA

61.- FERNÁNDEZ MUÑOZ JOSÉ.- MOLINO FRESA 2 PIEDRAS

62.- FERNÁNDEZ MUÑOZ JOSÉ.- 10 % FUERZA HIDRÁULICA

TARIFA 4ª

ORDEN JUDICIAL

63.- MARTÍNEZ RODRIGUEZ JUAN.- ABOGADO

64.- FLORES OROZCO FRANCISCO.- ABOGADO

65.- FERRER GALINDO FRANCISCO.- ABOGADO

66.- SÁNCHEZ SICILIA Y GARCÍA JOSÉ.- ABOGADO

67.- ORTIZ LÓPEZ JOSÉ.- SECRETARIO JUDICIAL

68.- CARO PORTERO ALFONSO.- NOTARIO

69.- PONCE PÉREZ PEDRO.- NOTARIO

70.- TORRES TORRES FRANCISCO.- PROCURADOR

71.- BERRUEZO PONCE ISIDRO.- PROCURADOR

72.- CERVANTES CAPARRÓS ANTONIO.- PROCURADOR

ORDEN CIVIL

73.- LOPEZ GIMENEZ JUAN.- FARMACÉUTICO

74.- GONZÁLEZ FERRER FRANCISCO.- VETERINARIO

ARTES Y OFICIOS

CLASE 4ª

75.- RUIZ CRUZADO FRANCISCO.- FOTÓGRAFO

CLASE 5ª

76.- BOLEA CÉSPEDES FRANCISCO.- LITROGRAFÍA

77.- HARO TORRES FRANCISCO.- LITROGRAFÍA

CLASE 7ª

78.- EGEA NAVARRO JUAN.- BARBERÍA

79.- SILVENTE CAPARRÓS DOMINGO.- BARBERÍA

80.- JIMÉNEZ RUBIO MIGUEL.- ALPARGATERO

81.- SOLER GARCÍA JOSÉ.- ALPARGATERO

82.- RODRÍGUEZ JIMÉNEZ RAFAEL.- ALPARGATERO

83.- CERVANTES LOPEZ DIEGO.- CONSTRUCTOR CARROS

84.- GARCÍA GARCÍA DIEGO.- CONSTRUCTOR CARROS

85.- FERNÁNDEZ TORRES PEDRO.- CONSTRUCTOR CARROS

86.- VIZCAÍNO SEGURA JUAN.- HERRERO

87.- RUIZ CRUZADO JOSEFA.- REFORMA SOMBREROS

88.- CAPARRÓS GALINDO ANTONIO.- VENTA DE PAN

89.- NÚÑEZ FERNÁNDEZ JUAN.- VENTA DE PAN

90.- RODRÍGUEZ SOLER JOSEFA.- VENTA DE PAN

91.- CAPARRÓS GARCÍA ANTONIO.- SASTRE

92.- RODRÍGUEZ GONZÁLEZ MIGUEL.- SASTRE

93.- SALAS HARO ANTONIO.- SASTRE

94.- MENÉNDEZ DÍAZ ELVIRA.- ZAPATERO

95.- FERRER GALINDO FRANCISCO.- INSTALADOR LUZ ELÉCTRICA

TARIFA 5ª

SECCION 1ª CLASE 1ª

96.- HARO MORALES ANTONIO.- CASA DE HUÉSPEDES

97.- NÚÑEZ SALAS ANTONIO.- CASA DE HUÉSPEDES

98.- RAMOS SALAS ANTONIO.- VENDEDOR CARNE FRESCA

99.- RAMOS SALAS PEDRO.- VENDEDOR CARNE FRESCA

100.- VIGUERAS SÁNCHEZ ANTONIO.- VENDEDOR CARNE FRESCA

101.- GARCÍA SOLER BARTOLOMÉ.- VENTA CARNE FRESCA

102.- BERRUEZO CARMONA JUAN.- VENTA TOCINO FRESCO Y SALADO

103.- GARCÍA SOLER ANTONIO.- VENTA TOCINO FRESCO Y SALADO

CLASE 2ª

104.- GARCÍA GARCÍA RODRIGO.- CHAMARILERO [comprador y vendedor de cosas viejas]

105.- SOLER CAPARRÓS FRANCISCO.- HORNO DE PAN COCER.

106.- MARTÍNEZ CAPARRÓS SALVAROR (TACHADO EN EL EXPEDIENTE).- FRUTAS

107.- GARCÍA TORRES MARÍA.- FRUTAS

108.- CLEMENTE PEDROSA EUSEBIO.- FRUTAS

CLASE 3ª

109.- FERRER GALINDO FRANCISCO.- COBRADOR BOLSA Y EFECTOS DE PAGO

110.- SOLER CÉSPEDES JUAN.- COBRADOR DE BOLSA Y EFECTOS DE PAGO

111.- LÓPEZ BERRUEZO JUAN FRANCISCO.- COBRADOR DE BOLSA Y EFECTOS DE PAGO

112.- LÓPEZ CASTAÑO SIMÓN.- CORREDOR FINCAS

• Emilio retomando nuestra entrevista: ¿A qué año se remonta la apertura de la tienda de Comestibles Emilio?

R.- La apertura de la tienda era anterior al año 1925 pero mis abuelos, comenzaron a gestionarla después de este año, aunque no tenemos una fecha exacta.

• ¿Qué diferencias destacarías entre el comercio de ayer y el de hoy?

R.- Ayer el cliente quería más calidad, buenos productos; hoy, el cliente busca los productos más baratos.

• ¿Qué diferencias hay entre la manera de comprar del antiguo consumidor y el actual? ¿Observáis costumbres nuevas?

R.- El antiguo consumidor, como hemos dicho antes, era un consumidor que compraba los productos de la semana, y que los pagaba, salvo casos excepcionales, al final de la semana, cuando se cobraban los jornales.

Hoy el consumidor, hace la compra del día a día.

Se ha implantado la compra de oferta, del día a día, reñida algunas veces con la compra más cara, posiblemente, en las grandes superficies donde se supone que se va a ofrecer una mejor calidad a un mejor precio. Aunque no siempre es esto cierto.

• Qué buscaba el antiguo consumidor y qué busca el actual.

R.- En general lo mismo que hoy, porque se mira mucho por la economía familiar, así los precios de los productos van a estar en el orden del día de la compra, comparando para ajustar sus presupuestos.

• Qué tanto por ciento de extranjeros o forasteros y de vecinos hay entre vuestros clientes.

R.- Yo creo que entre nuestros clientes, habrá un 25 % de extranjeros o forasteros. Aunque para nosotros son clientes de nuestra tienda, y el trato con ellos es tan familiar como con nuestros conciudadanos de Vera.

• ¿Cómo habéis tenido que adaptaros para hacer sobrevivir el comercio?

R.- Luchando día a día sin parar. Adaptándonos al día a día, y haciendo lo que siempre hemos hecho. Tratando a cada cliente con la misma amabilidad, cortesía y trato personal que siempre hemos tenido en este establecimiento, desde que mi abuelo Emilio y mi abuela Julia lo abrieron, pasando por mi padre Emilio y mi tía María hasta mí, que pretendo seguir con la tradición familiar que me enseñaron.

• ¿Cómo veis el futuro del comercio en Vera y el vuestro en particular?

En esta pregunta, Emilio nos contesta con un silencio, y la sonrisa peculiar que siempre hemos encontrado en la Familia Alonso Caparrós, en la que nos da a entender que el trabajo, la dedicación y mucho trato con sus clientes, va a perdurar con los avatares del futuro, y con los avatares económicos del futuro.

Solo quien conoce a esta familia, sabe que ellos seguirán ahí. Porque el Comercio de Alimentación de Emilio, nació con vocación de continuidad en el tiempo, como el pueblo mismo.

• ¿Recuerdas anécdotas que te hayan contado sobre el negocio y otras que tú mismo hayas vivido?

R.- Mis padres me han contado que la tienda había días que la cerraban a las 2:00 de la madrugada.

• ¿Te gustaría plantear a alguna institución municipal, provincial o autonómica alguna propuesta o idea con el fin de que mejorara la vida comercial en Vera?

R.- Dar posibles para que los locales cerrados se alquilen, y se vuelvan a abrir.

• Un deseo para el decenio que viene.

R.- Que nos toque la lotería.

También elevar mis deseos de que mejore el futuro en España y sobre todo, que se mejoren las condiciones comerciales al pequeño comerciante, para que se sepa que existimos y que somos, los que más posibilidades damos al que más lo necesita.

LÍRICA DE OTRA GENERACIÓN:

Pasaban otros años.

La vida era distinta.

Los colores eran distintos.

Los olores eran distintos.

Las flores, otra cosa.

El Amor no digamos nada, casi imposible.

Las distancias de una vida y la otra, insalvables.

Pero el Amor todo lo puede.

Y siempre tendremos la sensibilidad de las aguadoras.

Las calles del pueblo, se nos hacían interminables.

¿Quién vendrá?.

¿Dónde iremos?.

¿Nos podremos ver hoy?.

No tengo sueño.

No tengo hambre.

Mi alegría se me ha ido de mi alma.

Solo la espera en alerta.

¡Ay mi aguadora, cuanto te quiero!.

Tráeme el mensaje que mi corazón ansía.

¿Me espera?.

¿Podemos vernos?.

¿Calle, plaza, puerta de Julio, Glorieta…?

Que más me da.

Me espera.

Eran otros tiempos.

No lejanos. Pero ya tardíos en mi mente.

Pongo en este poema letra de los que ya partieron.

Pongo letras al sentimiento partido, no nulo.

Pongo las letras de la canción que se siente al saber.

No os venció ni la desazón, ni la época, ni el triste mirar.

Baste vuestro recuerdo, ahora compartido.

Sea el poema mensaje de rosas.

Olorosas rosas, de suave fragancia.

Que no se os encoja vuestra alma, allá donde estéis.

Que el recuerdo es nuestro.

Y ahora de todos.

Bartolomé contreras

AGRADECIMIENTO AL ARCHIVO MUNICIPAL DE VERA

POR DEJARNOS INVESTIGAR EN SUS FONDOS.